Località: Diourou (Casamance), 'Ngoloum (Kaolak), Babak (Thiès)

Attività: allo stato attuale gli orti comunitari sono tre, ciascuno con caratteristiche diverse. A Diourou disponiamo di un terreno di un ettaro gestito dalle donne del villaggio. Durante la stagione secca si coltivano ortaggi e girasoli, durante la stagione delle piogge il riso che sarà poi ripiantato nelle risaie. Vi sono numerosi alberi da frutta: limoni, aranci, manghi. Il terreno è dotato di due pozzi che necessitano di alcuni lavori di ristrutturazione, e sono in costruzione due bacini per la raccolta dell'acqua. Progettiamo l'installazione di pannelli solari.

A Ngoloum il terreno misura 40 m x 40, vi si coltivano ortaggi quali insalata, cetrioli e, prevalentemente, melanzane. Abbiamo un bacino idrico, da ristrutturare. Il terreno può essere ampliato e, anche in questo caso, sono le donne a gestire l'attività.

A Babak disponiamo di un ampio terreno intorno al pozzo messo a disposizione dell'associazione giovanile. In questo caso si coltiva prevalentemente il miglio.

Ci sono alcuni gruppi attivi nell'allevamento di polli, bovini e suini Sebikotane (Thiès), Fatik e Bignona

Come vengono gestiti gli orti e gli allevamenti comunitari? Nelle comunità interessate si costituiscono piccole cooperative composte da una decina di persone circa, che partecipano al lavoro e ne condividono i frutti in parti uguali. Una parte dei prodotti ricavati dalle attività agricole e dall'allevamento è destinata al consumo diretto, un'altra parte alla vendita, in modo da poter ottenere un ricavo che sarà utilizzato per ingrandire l'attività stessa o aprire nuove cooperative in cui saranno coinvolte altre persone, in una catena di solidarietà che permette a tutti i partecipanti di avere un'attività lavorativa volta alla produzione diretta, una buona alimentazione e un reddito. 

Abbiamo bisogno di fondi per far nascere nuovi orti e sostenere le attività già esistenti: il costo minimo per acquistare il terreno e avviare un orto è di circa 500 Euro; servono poi attrezzi gli attrezzi agricoli e i materiali necessari alle recinzioni, per proteggerli dalle incursioni degli animali selvatici presenti nelle vicinanze. La nascita di un piccolo allevamento costa invece circa 300 Euro